Blanco es,
la gallina lo pone,
con aceite se fríe
y con pan se come.
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Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
Soy el jugo de la uva, de la copa el contenido, de la mesa el gran señor, de todos apetecido.
En un cuartito caliente, hay bailando mucha gente.
Cuanto más caliente, más fresco y crujiente. ¿Quién soy?
La mano las rompe, el pie las tritura, la boca las bebe. ¿Que son?
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Estando sano me cortan, sin ser enfermo me curan y en lonchas o pedacitos, dicen que estoy exquisito.
Para mí el dulce sabor de la cosa que te digo. Para ti también será si aciertas este acertijo.
Se hace con leche de vaca, de oveja y de cabra y sabe a beso. ¿Qué es eso?
Es mi madre tartamuda, y mi padre «cantaor», tengo blanco mi vestido, amarillo el corazón.
