Blanca soy
y, como dice mi vecina,
útil siempre soy
en la cocina.
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Y la casa del quesero, ¿qué sería?
Después de haberme molido, agua hirviendo echan en mi, la gente me bebe mucho, cuando no quieren dormir.
¿Qué se corta sin tijeras y aunque a veces sube y sube nunca usa la escalera?
De claro como el agua al rojo oscuro, salud y alegres fiestas os procuro.
Blanco es, la gallina lo pone, con aceite se fríe y con pan se come.
Somos blancos, larguiruchos, nos fríen en las verbenas, y dorados, calentitos, nos comen nenes y nenas.
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
Blanca fue mi niñez, morada mi mocedad, negra y prieta mi vejez, adivina qué será.
Era un sol en miniatura y en el árbol la encontré. Cuando sin piel la dejé, me fascinó su frescura. ¿Qué es?
En la mejor ocasión, al lado del mazapán y a la espera del champán.