Blanco es,
la gallina lo pone,
con aceite se fríe
y con pan se come.
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Yo soy el más completo, de todos los alimentos, blanco el color tengo y no soy un invento.
Una cajita chiquita, blanca como la cal: todos la saben abrir, nadie la sabe cerrar.
Te lo digo y te repito, y te lo debo avisar, que por más que te lo diga, no lo vas a adivinar.
Negra por dentro, negra por fuera, es mi corazón negra madera.
De leche me hacen, de ovejas y cabras que pacen.
Soy blanco, soy tinto, de color todo lo pinto, estoy en la buena mesa y me subo a la cabeza.
Vengo de padres cantores aunque yo no soy cantor, traigo los hábitos blancos y amarillo el corazón.
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tienes que estrujarlo bien.
Quiere leche y no es lechera ¿Qué será?
Y la casa del quesero, ¿qué sería?